Ketua GOW Kampar Ny. Erni Haerani Repol, S.Pd., MM saat menjadi Juri Lomba Masak Bubur Asyura di Desa Koto Tuo, foto: Aldi Irfan
Kampar – Ketua Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Kabupaten Kampar Ny. Erni Haerani Repol, S.Pd., MM menjadi juri dalam Perlombaan Memasak Bubur Asyura yang diadakan pemerintah Desa Koto Tuo di pekarangan Masjid Al-Hikmah, Blok B Desa Koto Tuo, Ahad (21/07/2024).
Dalam sambutannya, Istri dari Wakil Ketua DPRD Kampar Repol, S.Ag., M.IP ini mengapresiasi kegiatan ini karena dapat memperkuat kekompakan diantara masyarakat.
“Saya memberikan apresiasi yang sangat luar biasa kepada pemerintah Desa Koto Tuo, khususnya Bapak kades dan ibu. Karena selalu membuat kegiatan yang bisa membuat kita semua berkumpul bersama, yang menandakan hubungan yang baik antara pemerintah desa bersama masyarakat desa nya,” jelasnya.
Kemudian, ia juga menambahkan bahwa selain memperingati 10 Muharram pembuatan bubur ini juga ajang silaturahmi yang baik.
“Hal yang bisa kita ambil dalam pembuatan bubur asyura ini yang paling utama adalah kekompakan, karena pada dasarnya pembuatan bubur asyura ini selain memperingati 10 Muharram selalu dibuat dalam porsi yang banyak. Tentunya memerlukan pekerja yang banyak pula, yang bisa menjadi ajang silaturahmi dan menandakan kekompakan dan hubungan yang baik diantara kita semua,” imbuhnya.
Disisi lain, Kepala Desa Koto Tuo Syeifuddin, S.Hi memaparkan bahwa kegiatan ini diikuti oleh 15 kelompok yang berasal dari majelis taklim yang ada di Desa Koto Tuo.
“Untuk bahan-bahannya kita yang siapkan agar semuanya adil, tinggal lagi kreativitas dari ibu-ibu semua dalam memasak dan menyajikan bubur asyuranya masing. Ada 15 kelompok yang terdiri dari ratusan ibu-ibu yang hadir, mereka tergabung dalam majelis taklim yang ada di Desa Koto Tuo,” pungkasnya.